蔬食

你知道住在丹麥的豬 比丹麥人還要多嗎?

2021-07-05T15:26:12+08:002021-02-21|Categories: 實踐提案, 生活實踐, 綠點生活|Tags: , , , , , |

因為美豬的萊克多巴胺問題,現在有許多商店會註明豬肉產地來源,那天到了連鎖水餃店點植物肉,發現牆上寫著豬肉來源來自台灣和丹麥,讓我想起了丹麥豬。

過年吃什麼?12個無棕櫚油的vegan蔬食年貨零食

2022-04-25T16:52:56+08:002021-02-08|Categories: 日常用品, 無棕櫚油, 生活實踐, 綠點生活, 食物飲品|Tags: , , , , , , , , , , |

2021年訂的新目標,就是不購買含有棕櫚油的產品。趁著過年要買零嘴,在全聯、里仁、棉花田和義美逛好久,仔細看包裝上的成分,把我想吃的+符合vegan+無棕櫚油的零食,整理在這篇。

不只辣椒、綠蔥、地瓜葉,從廚餘裡看見植物力,在家種菜很有趣!

2023-02-02T13:22:32+08:002021-02-02|Categories: 生活實踐, 綠點生活, 菜園喜事|Tags: , , , , , , , , , |

在家也可以種菜,甚至可以從廚房的廚餘裡挖寶!這篇分享我在廚房裡,利用不吃的種子、莖、根來種菜的方式。摸土種菜真的很好玩,食農教育很有趣,一起來試試看吧!

種菜,不是退休的人才能做的事

2023-02-02T13:21:13+08:002021-02-01|Categories: 生活實踐, 綠點生活, 菜園喜事|Tags: , , , , , , , , |

種菜,絕對不是退休的人做的事,而是每個人都可以做到的事。 在種植的過程中,你會享受植物帶給你的平靜與喜悅,你也會更有意識的去認識每一口你吃下肚的菜餚!從產地到餐桌,距離很短很短!

台南|每個人都是農夫 植顆種子在你心裡-夏夫小農蔬食

2022-06-22T19:51:01+08:002021-01-14|Categories: 台南, 台灣, 餐廳食記|Tags: , , , , , , , , |

從紐約到台灣,再到澳洲,再回來台灣,在澳洲透過大自然重新認識自己,回到台灣成立了夏夫小農,用餐點播下種子,待你傳遞。

台南|在老屋碰上 偽發粿純植物甜點-南方安逸

2021-02-25T17:13:20+08:002020-12-22|Categories: 台南, 台灣, 餐廳食記|Tags: , , , , , , , |

老實說,我有一點傻眼,原本以為是一片蛋糕,沒想到上桌的像一碗發粿。在不抱太多的期待下,吃了一口覺得驚為天人!!!其貌不揚,吃起來卻冰涼綿密的入口即化!

台南|有機X勇氣X純植甜點與蔬食-漫步維根

2022-06-22T19:52:42+08:002020-12-21|Categories: 台南, 台灣, 餐廳食記|Tags: , , , , , , , , , , |

「媽媽,我們一定要堅持用那麼好的食材嗎?」 當Ruru的媽媽跟我說這句話的時候,我的鼻頭有點酸酸的,眼眶濕濕的,很努力齁住,怕她看出來。

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