今年有天在臉書上看到朋友去幫忙蔬食外燴,心裡默默有個想體驗蔬食外燴的想法。
結果前幾天, 一簞食 – 蔬食x生活闆娘問我週日有沒有空,他們要到松羅步道溪邊外燴!
啊!聽起來很好玩耶,當然要啊!

天氣很熱,負重很重,走到一半的我們還是笑得出來欸!Photo credit to 一簞食
還好平常有在菜園運動,揹著後背包,左右手各拿一包,不知道負重幾公斤,徒步走了一公里多的步道,再下探溪邊。
噢!噢!噢!雙腳碰到冰涼的河水,汗水都瞬間蒸發喔(有夠誇飾XD
老闆超猛,前後的背包都很重,還扛了一個桌子!中途他問我要不要交換,我直接拒絕XDD

老闆很厲害欸,那張桌子很重!
一簞食外燴,依然是高比例的有機、友善耕種食材,那個南瓜濃湯、墨西哥辣燉豆、紅心芭樂沙拉、黃金海帶芽、有機柚醬南非國寶茶實在有夠美味!沒偷吃(?)到的有機酪梨沙拉和炊飯,看起來也令人食指大動欸!



一簞食能夠讓兩個人上山,變出十五個人的料理,實在太厲害了!
過往累積的磨練和每一次事前細心準備,都是能力的加成!


坐在石頭上,雙腳泡著沁涼的溪水,吃著一簞食美味的永續料理,非常適合走入山林裡的綠色旅行呀!
感謝一簞食給我這次的溪邊外燴初體驗!好好玩啊~~~

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